HOT ! 御岳蒸留所PB テイスティングマーケット シングルカスク ウイスキー 700ml

御岳 3年 2022 TASTING MARKET オーナーズカスク東京テイスティングマーケットPBアルコール度数：59.1％容量：700mlカスクタイプ：オロロソシェリーバットオロロソシェリーバットのふくよかさと、御岳蒸留所が丁寧に作りこむ「喉を滑るようなクリアな飲み口」のバランスが最も取れている状態でした。【免税店限定】2本　山崎スモーキーバッチ2nd×1本　白州ビタースウィート×1本。そこでその瞬間を捕まえるべく、即ボトリングに移りました。ニッカウイスキー限定品セット　おまけ付き。【テイスティングノート】御岳蒸留所を所有する西酒造は、「富乃宝山」や「天使の誘惑」など華やかでフルーティーな焼酎のイメージがあるが、ウイスキーは初めてだった。山崎リミテッドエディション & 響ブロッサムハーモニー2021限定版セット。ウイスキー市場は近年ニューポットや3年、5年などのリリースが増えた。白州 12年 シングルモルトウイスキー 2本セット新品箱無し。3年の熟成で、シェリー樽特有の香りや味わいをどのくらいスピリッツにのせていけるかが腕の見せどころ。ウイスキー Gordon & MacPhail Scapa 1984。香りにはしっかりとクリームシェリー、フルーツケーキ、バニラなどが際立ち、期待をさせる。激レア 古酒　軽井沢　ジャパニーズウイスキー　エクシード12年　廃盤。味わいは、その熟成期間からアルコール感がガッツリくると思いきや、ソフトな麦の甘みにオロロソシェリーの樽味がきれいにのって、クリームシェリーへと変化する。770634/SUNTORY 響 17年。長く寝かせたらどうだったか、などと想像したりもするが、これは「今」詰めたからこそのカスクの度数や糖度のバランスであり、若い麦の甘さがのった最初のピークでしか味わえない。サントリー　響21年　化粧箱　空瓶　専用箱　6本セット。素晴らしいタイミングだと思う。サントリー響12年　700m未開封。西酒造の創り出すお酒イメージのフルーティー、アルコールと甘さのバランス、華やかでクリーミーといった作り手の想いを、ベストコンディションで体験できる1本。山﨑12年　ウイスキー　2本。　　　　　　　　 　【色】やや濃い琥珀色【香り】メイプルシロップ、オレンジ色のトロピカルフルーツ、トースト【味わい】完熟フルーツタルト、ガレット・ブルトンヌのようなスイーツ【後味】シロップ、アップルパイ